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近日 一则“嘉艺坊资金链断裂、门店破产”的音问 在不少海口市民的一又友圈流传 2月23日，海南嘉艺坊食物有限公司向合座职工发布破产见告讲演，通知因资金链断裂，即日起细腻罢手坐褥方针动作，全面插足破产计帐阶段。 昨日 记者在嘉艺坊绿色佳园店门口看到 一张题名为2026年2月6日的 春节休假讲演仍然写着 “2月25日初始络续贸易” {jz:field.toptypename/}
嘉艺坊绿色佳园店。 外卖平台上 海口所有这个词嘉艺坊门店 均流露“休息” 而酬酢平台上 不少海口破钞者初始操心： 未用完的预支卡充值余额 后续若何处理？ 01 曾因食物安全问题引争议 公开信息流露，海南嘉艺坊食物有限公司建立于2001年4月24日，注册成本160万元，罗致自产自销与连锁方针相取悦的方式，主营糕点坐褥与食物销售。2019年6月，因相助平台“乐享团购”遭投诉且未结算货款，公司短暂暂停旗下30余家门店易付卡兑付，仅留给破钞者一天神用工夫，径直激励门店抢购潮，商品储备供不应求，引起部分破钞者的不悦。
嘉艺坊店内货架已空。 但是，更千里重的打击来自食物安全问题。2022年，省商场监督守护局通报，海口龙华小丰海垦路嘉艺坊烘焙店销售的由嘉艺坊公司坐褥的丹麦曲奇，被检出山梨酸偏执钾盐名堂远隔格。经查，企业坐褥时将黄油更换为东说念主造奶油，导致家具带入山梨酸钾，却未同步更新食物标签，违抗了《中华东说念主民共和国食物安全法》中食物标签确凿性的相关轨则。最终企业被责令整改，充公远隔格家具及违规所得2141.1元，罚金30000元。该案件还被列入海南省民生畛域“铁拳”动作典型案例。 此前，嘉艺坊还曾堕入食物安全风云。据媒体报说念，有破钞者在内助饼中吃出疑似塑料手套的异物，虽经核实该家具为半制品烘焙，原料厂家检测及格，门店也实时下架致歉。
嘉艺坊店内货架已空。 业内东说念主士黄女士默示，幸运彩app嘉艺坊这类老店堕入逆境，中枢在于家具枯竭改进，老配方难以适配新商场。加上如今房租、东说念主工成本较十几年前翻倍加多，破钞者也从传统高糖高油口味转向低糖、健康、优质原料的家具，年青群体的破钞偏好更是透顶转念，固守传统方针理念与想路的品牌嘉艺坊早已失去商场竞争力。 02 门店破产，破钞者权益若何保险？ 门店破产后，破钞者预支卡的预存余额若何退还？记者昨日屡次拨打企业相关电话，均无东说念主接听。 泰和泰（海口）讼师事务所讼师刘鹏默示，商家自行轨则的“办卡不退不补、弗成转让或收取高额转让费”等条件，多被认定为不公道神情条件，致使因褫夺破钞者中枢权柄被判无效。但像嘉艺坊这么短暂破产的情况，破钞者维权难度极大。即便企业插足破产计帐关节，破钞者债权的反璧次序与最终赔付比例，依旧充满不笃定性。 省破钞者协会曾提倡，针对预支卡乱象应完善立法监管，要求商家售卡前备案，建设诚信体系并将失信方针者列入黑名单。 记者手记 破产背后是传统食物企业的糊口考题 2001年至2026年，二十五年时光，嘉艺坊再行兴品牌成长为海口东说念主心中的老牌烘焙店，见证了原土烘焙行业的盛衰变迁，其家具奉陪了不少破钞者的诞辰、节庆与泛泛时光。嘉艺坊破产计帐，折射出传统食物连锁企业在快速变化的商场环境中必须直面的中枢课题：谨守家具品性、坚捏合规方针、紧跟破钞趋势、积极改进方式、保险现款流安全，每一环王人至关进击，弗成偏废。 这家老店的离场，留给海口市民的不仅是未退还的充值余额，还有如丘而止的味觉系念。在烘焙行业乃至所有这个词这个词实体破钞畛域，若何让老字号永葆活力，如安在商场海浪中行稳致远，是摆在所有这个词方针者眼前需要不休求解的推行考题。 起首：记者 畅凯 文/图 |
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